柏発B級グルメ ミルフィーユかつバーガー

店名 セキグチ精肉店 柏本店
所在 千葉県柏市柏2-11-7
営業時間 11:00~18:00
定休日 日曜・祝日

お店は柏駅東口徒歩2分にある昔ながらの精肉店です
精肉店ですので、お品は各種精肉や豚カツなどの揚げ物が主体なのですが、ご紹介したいのが柏発のB級グルメ「ミルフィーユかつバーガー」(税込290円)です

「ミルフィーユかつ」とは、簡単に言えばスライスした豚肉を重ねて作った豚カツです
バンズにミルフィーユかつと千切りキャベツを挟んでソースがかけてあります
「ミルフィーユかつ」は豚カツと比べると筋繊維が少ないので非常に柔らかい食感です
まさにB級グルメという感じですが、なかなか美味しいです

店先に1つだけ小さな丸テーブルがありますので、そこでいただくこともできますし、アウェーサポーターの方はテイクアウトして三協フロンテア柏スタジアムで食べるのもおススメです

兄貴分の「ひれかつバーガー」(税込310円)もありますので、お腹に余裕があればこちらもどうぞ

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2019/04/03投稿