鹿島製菓㈱の幸鹿堂。創業1970年の和洋菓子、パンの老舗です。ホームタウンの神栖市に本店があり、鹿島側ゴール裏コンコースに出店しています。名物は「究極のメロンパン」250円(税込)。メロンを使用しているメロンパンです。茨城県産クインシーメロンの果肉と果汁でこねあげたパン生地にカスタードクリーム。結構、ボリュームがあります。あんぱん、ジャムパン、クリームパン、チョココロネ、アップルパイや、時折、特別なゼリー、プリン等も販売しており、のぞいてみると楽しいです。カシマスタジアムでの食後のデザート、帰路のおやつ、お土産にお薦め。