鹿嶋灘で鍛えられた筋肉ハマグリを味わうべし

鹿嶋のハマグリ、言うだけのことあるわ!!
って感じです。

この日はホームタウンデー「鹿嶋の日」。
ブースで見かけた「はまぐりカレー」が
ハマグリ焼きより空いてそうだしワンコインだし
食べてみるかと軽い気持ちで参戦。

トッピングのハマグリが予想外に美味でした。

大きなはまぐりを半分に切って
トッピングしてあるんですが、それでもデカい。

鹿島灘でだいぶ鍛えられたんでしょうね。
筋肉質なハマグリ様たちは歯ごたえ抜群。
選手たちのゴリゴリの筋肉を思い浮かべながら
味わっていきましょう。
歯ごたえのある部分と、プリっとした部分の対比も楽しみながら。

ルー自体にも、もう少しわかりやすく
ハマグリの風味を効かせてくれたら100点満点ですが、場所と値段とハマグリの質を考えたらだいぶコスパのいいメニューですよ!

※後から知ったのですが、国産のハマグリって流通量の1割程度らしいです。そんなに貴重だったんだ鹿嶋灘ハマグリ!!

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2019/07/23投稿